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Diseñar, crear, instalar, operar, mantener y dirigir empresas de las industrias alimentarias dentro del marco de desarrollo regional y nacional.
Formular, elaborar y ejecutar proyectos de inversión tendientes a fortalecer el desarrollo del sector acuícola y agroalimentos.
Analizar, evaluar y diseñar sistemas productivos agroalimentarios y acuícolas.
Analizar, evaluar y optimizar sistemas de producción industrial de alimentos mediante el proceso de productos acuícolas y agrícolas.
Integrarse en proyectos de investigación con equipos interdiciplinarios para la adecuación, validación e innovación de tecnologías.

Campo de Acción del Ingeniero En Industrias Alimentarias

 

Diseñar, crear, instalar, operar, mantener y dirigir empresas de las industrias alimentarias dentro del marco de desarrollo regional y nacional.
Formular, elaborar y ejecutar proyectos de inversión tendientes a fortalecer el desarrollo del sector acuícola y agroalimentos.
Analizar, evaluar y diseñar sistemas productivos agroalimentarios y acuícolas.
Analizar, evaluar y optimizar sistemas de producción industrial de alimentos mediante el proceso de productos acuícolas y agrícolas.
Integrarse en proyectos de investigación con equipos interdiciplinarios para la adecuación, validación e innovación de tecnologías.

Perfil Profesional Del Egresado
El objetivo es formar profesionales con alto sentido social, con sólidas bases científicas y tecnológicas capaces de promover, desarrollar y administrar proyectos acuícolas y agroindustriales, con habilidades, técnicas para la evaluación, diseño y operación de los sistemas de producción respetando el medio ambiente.
Objetivo De La Carrera
tecnologico